01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
店內焗爐飄來英式麵包的誘人香氣,伴隨著手沖咖啡的醇厚氣息。坐落於中野區若宮商店街一隅的「SIMPLE THINGS COFFEE」,氣氛質樸隨意,讓人能夠靜下心來細味一杯好咖啡。
由淺焙到深焙,多款自家烘焙咖啡豆任君選擇
店內的自家烘焙單品與拼配豆陣容齊備,各種烘焙度皆展現出截然不同的風味。由輕盈順口的淺焙「淺焙拼配」與「巴布亞新畿內亞 高地甜心(Highland Sweet)」,到散發細膩香氣的中焙「埃塞俄比亞 耶加雪菲 G1」,以至苦香與醇厚度平衡得恰到好處的深焙「中深焙拼配」和「肯雅 馬賽 Aa」,食客都能隨當天心情找到合意的一杯。若喜歡融合奶香的柔滑滋味,店內備有鮮奶咖啡與朱古力咖啡;想解渴消暑的話,即沖急冷冰咖啡亦是不錯之選。
店內焗烤英式多士與手作甜品
品嚐咖啡不可或缺的點綴,少不了以自家製英式麵包烤成的多士。作為早餐或早午餐相當受歡迎的「蜂蜜多士」,口感煙韌的麵包交織著溫和甜味,格外襯托咖啡香氣。想來點鹹香滋味,點一份「芝士多士」或「芝士煙肉多士」,份量剛好可作輕便午餐。茶餘飯後,店內亦提供滑順的免焗芝士蛋糕、季節限定的咖啡啫喱與磅蛋糕等質樸甜品,讓咖啡的餘韻在舌尖慢慢延展。
店內環境幽靜祥和,非常適合獨自一邊讀書一邊放空。店家亦提供外賣自取服務,散步途順道帶走一杯現沖飲品,也是十分舒適的日常享受。







