シンプルシングスコーヒー

店内のオーブンで焼き上げられるイギリスパンの香ばしい匂いと、丁寧にドリップされる珈琲の香り。中野区若宮の商店街沿いに佇む「シンプルシングスコーヒー」は、飾らない居心地のよさの中で、じっくりと珈琲と向き合える場所です。

浅煎りから深煎りまで選べる自家焙煎コーヒー

こちらのメニューで目を引くのは、煎り加減ごとに表情豊かな豆が揃う自家焙煎珈琲のラインナップです。軽やかで飲みやすい「ライトロースト・ブレンド」や「ニューギニア・ハイランドスウィート」といった浅煎りから、華やかな香りが広がる中煎りの「エチオピア・イルガチェフ G1」、さらには苦味とコクの調和が心地よい「ハイロースト・ブレンド」や「ケニア・マサイ Aa」のような深煎りまで、その日の気分に合わせた一杯を見つけることができます。ミルクとまろやかに楽しみたいならカフェ・ラテやカフェモカ、すっきり喉を潤したいなら急冷で仕立てるアイスコーヒーも心強い選択肢です。

店内で焼き上げるイギリスパンのトーストと甘味

珈琲の相棒として外せないのが、自家製イギリスパンを使ったトーストメニューです。朝食やブランチにも好評な「ハニー・トースト」は、もっちりとしたパンの食感に優しい甘みが重なり、コーヒーの香りを引き立てます。香ばしさと塩気が恋しいときには「チーズ・トースト」や「チーズベーコン・トースト」を選べば、軽めの昼食としても満足のいく組み合わせになります。食後やお茶の時間には、滑らかなレアチーズケーキや季節限定のコーヒーゼリー、パウンドケーキといった素朴なスイーツが用意されており、珈琲の余韻をゆっくりと楽しめます。

落ち着いた静けさが漂う店内は、ひとり読書をしながら過ごすのにもぴったりの雰囲気です。テイクアウトにも対応しているため、散歩の途中に淹れたてのドリンクを受け取って立ち寄るのも心地よい使い方です。